カレープラントは本当にカレーの香り?
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カレープラントは本当にカレーの香り?
興味本位で購入したカレープラント。
本当にカレーの匂いがします。
このままスープに入れればカレーの味になりそうな・・・。
でも、苦味が強いらしく、食用には向かないらしいです。
さすがにそう聞いて食すことはしていません。
葉を乾燥させても色が落ちにくいのでドライフラワーに向くハーブの一つです。
虫よけになるそうですよ。
精油が摂れるので、アロマテラピーの分野で活用されています。
また面白いハーブ苗を見つけたら紹介していきたいと思います。